Všechny rostlinné látky se dají znovu zhodnotit, neboť příroda nezná žádné odpady. V trvale udržitelném koloběhu se odumřelé části rostlin přeměňují na humus, z něhož opět vzniká nový život.

Kompost ve vlastní zahradě je ideálním obrazem hospodaření v koloběhu, které se ve volné přírodě skutečně odehrává. Hromada kompostu by proto neměla chybět v žádné zahradě!

Vlastní kompost místo nakoupené rašeliny!
Těžba rašeliny nenávratně ničí ekologicky cenná rašeliniště, rašelina se navíc musí dopravovat na velké vzdálenosti.

Materiál vhodný ke kompostování:

• všechen organický kuchyňský odpad (zbytky masa doprostřed hromady)
• zbytky z čištění zeleniny, bramborové slupky, zbytky ovoce
• skořápky vajíček
• ostříhané nehty a vlasy
• zbytky jídel (dát doprostřed hromady a zakrýt)
• kávová sedlina
• varné sáčky s čajem
• popel (jen čistý dřevný popel v malých množstvích)
• papír a lepenka (ne barevně potištěný nebo křídový)
• posekaná tráva
• jehličí, mech
• plevele, plané rostliny (plevele se semeny vložit doprostřed hromady)
• kořenové plevele jako bršlice, pýr a svlačec (nejprve ovšem nechat zaschnout na slunci)
• piliny (jen z neošetřeného dřeva a v malých množstvích, smíchat s vlhkým materiálem)
• hnůj býložravců (křeččí, králičí, kravský, koňský hnůj)
• vypleté rostliny, pokud možno před tvorbou semen

Materiál nevhodný do kompostu:

• odpady, které obsahují umělou hmotu, sklo nebo kov
• kameny
• kosti, kůže
• nerozdrcené nebo chemicky ošetřené dřevo (lak, nátěry)
• vařené zbytky masa – vložit doprostřed hromady a zakrýt
• nedopalky cigaret
• barevně potištěný nebo křídový papír
• obsah pytlíků z vysavače
• plínky s umělohmotnou fólií
• popel z hnědého nebo černého uhlí a briket, zbytky z uhlí ke grilování
• kupovaná podestýlka drobných zvířat
• fekálie

Výměšky masožravých zvířat mohou obsahovat choroboplodné zárodky, které odolají i vyšším teplotám. Proto je raději nekompostujeme. U podestýlky býložravých zvířat dbáme na to, aby stelivo bylo jednoznačně deklarováno jako „kompostovatelné“.

Kompostovací nádoby jsou k dostání v nejrůznějším provedení a velikosti. Vyberte si model, který bude co do velikosti a použití vyhovovat podmínkám vaší zahrady.

Minimální velikost kompostovací nádoby by neměla být menší než 1 m³. Jestliže je nádoba menší, kvůli příliš malému množství kompostovaného materiálu nefunguje náležitě horká fáze přeměny.

Množství kompostu získané z jednotky plochy:
Smíšená zahrada (ovocná, zeleninová a okrasná zahrada): asi 2 kg na m²
Čistě okrasná zahrada (převážně trávník a konifery): asi 1 kg na m²
Okrasná zahrada s listnatými dřevinami a trvalkami: větší objem
Kuchyňský odpad: 50–100 kg/osoba/rok
Strukturní materiál na provzdušnění: 50 kg/osoba/rok

Základní pravidlo:
Čtyřčlenná rodina vyprodukuje při velikosti zahrady 300 m² za rok asi 1.000–1.400 kg biologického odpadu. Vzhledem k neustálému rozkladu a sedání kompostovaného materiálu jsou nutné dvě nádoby o objemu 400–600 litrů.